Zum Start in den Frühling kommt hier ein tolles Geschenk aus der Küche – Pistazienmus! In schöne Schraubgläser gefüllt und liebevoll verziert sind sie auf jedem gedeckten Tisch gerne gesehen.
• Gläser vorbereiten: Bestempel das Decal Paper mit Stazon Pigment Stempelfarbe und bring die Folie einfach auf Gläser auf. Wie genau, steht in der Packungsanleitung.
Zahlreiche passende Stempel findest du in unserem Shop.
Und hier das Rezept zum Mus:
Zutaten:
• 160 g Pistazien, vorzugsweise blanchiert und geschält
• 120 ml Milch
• 30 g Butter
• 80 g weiße Schokolade, gehackt
Anleitung:
• Vorbereitung: Blanchiere die Pistazien, wenn sie noch nicht vorbehandelt sind, durch kurzes Kochen in Wasser und entferne die Haut.
• Pistazien und Milch pürieren: Gib die Pistazien zusammen mit der Milch in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Püriere die Mischung, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Je nach gewünschter Konsistenz kannst du mehr oder weniger Milch hinzufügen.
• Butter und weiße Schokolade schmelzen: Schmelze die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze. Sobald die Butter geschmolzen ist, füge die weiße Schokolade hinzu. Rühre stetig, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und mit der Butter vermengt ist.
• Pistazienmasse hinzufügen: Sobald Butter und Schokolade eine einheitliche Mischung bilden, nimm den Topf vom Herd und rühre die Pistazienmilchmischung unter. Vermische alles gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
Jetzt noch in saubere Gläser abfüllen und erkalten lassen.
Dieses feine Pistazienmus eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder einfach zum Löffeln direkt aus dem Glas. Als handgemachtes Geschenk verpackt, sorgt es auf jeden Fall für Begeisterung.
diese ‚Zutaten‘ haben wir verwendet:
1. Vita Schraubgläser
2. Decal Paper
3. StazOn Pigment Piano Black
4. Stempel: Textstempel kleine Köstlichkeit, klitzekleine Überraschung und für Naschkatzen, Marienkäfer Effi und Lilo, Vögel Luigi und Thialda, kleines Geschenk 11, Marmeladenglas, Geschenktüte und natürlich unser Konfetti
5. Pistazien und ein leckeres Rezept dazu – siehe oben
6. Schere, Schüssel mit lauwarmes Wasser
7. evtl. Heißluftgerät zum anfönen
8. Sprühlack Chalk Effect Indian Green
Um die Artikel in unserem Shop zu finden, klickt einfach auf den Namen in der „Zutatenliste“
Die besten Stempelergebnisse erzielt ihr, wenn ihr die Farbe mit dem Stempelkissen auf den Stempel tupft. Wenn ihr mehr über unsere Lieblingsfarben erfahren wollt, besucht unseren >>> Farbguide. Hier gibt‘s auch Tipps & Tricks zur Stempelreinigung und Verwendung der Farben.
